
1º Festival Gastronómico do Ovo
O Município de Ferreira do Zêzere vai organizar durante o fim de semana de 11 a 13 de outubro, o 1º Festival Gastronómico do Ovo.
Durante este período, o Ovo será o protagonista nas ementas dos cafés, pastelarias e restaurantes aderentes, que criaram uma variedade de receitas tradicionais e/ou inovadoras, onde este ingrediente assume o papel principal.
Entre as iguarias que os visitantes poderão saborear destacam-se:
Ervilhas com ovos escalfados; Ovos à lavrador; Omeletes variadas; Taglietelle carbonara com gema de ovo e burrata; Hambúrguer de javali com ovo a cavalo; Ovos verdes; Barcas do Zêzere com ovo, entre muitas outras opções, incluindo uma vasta seleção de doces.
📆 11 a 13 de outubro